يحتاج جسم الإنسان إلى العديد من الفيتامينات. و يعتبر فيتامين سي, هو أحد الفيتامينات الذائبة في الماء، التي لها دورٌ في تعزيز عمل جهاز المناعة، والمحافظة على صحة الانسان.
وهو من الفيتامينات التي لا يستطيع الجسم تصنيعها، ولذلك لا بدّ من تناوله يومياً. يوجد لفيتامين سي فوائد عديدة.
تعرفوا على أبرز فوائد فيتامين سي وأهم الأطعمة التي يوجد بها
من أهم فوائد فيتامين سي أنه ينتج الكولاجين، البروتين الضام في الجسم.
وبالتالي فانه ضروري لصحة الأنسجة الضامة، مثل الجلد، والعظام والأوتار، واللثة والأوعية الدموية.
وبسبب هذه الميزة، يعد فيتامين سي ضروري لالتئام الجروح، وبالتالي ينبغي استخدامه كعلاج قبل وبعد الجراحة.
بالطبع يعتبر فيتامين سي مفيد للقلب, انه يعمل على الحفاظ على صحة القلب.
ويساعد على الإبطاء من تطور تصلب الشرايين، وله القدرة على الحفاظ على مرونة الشرايين.
فهو مفيد في الحفاظ على صحة القلب.
كذلك يساعد فيتامين سي على التقليل من خطر ارتفاع ضغط الدم.
وقد أثبت أن هؤلاء من يتناولون الأطعمة الغنية بفيتامين سي والمواد المضادات للأكسدة أقل عرضة للإصابة بارتفاع ضغط الدم عن غيرهم.
كما يساعد فيتامين سي على انخفاض معدلات مخاطر الإصابة بالأمراض السرطانية، وبالأخص سرطان الجلد.
ولهذا يجب الحرص على تناول تلك الأطعمة الغنية بفيتامين سي، للحفاظ على الصحة من انتشار الخلايا السرطانية.
و لم تنتهي فوائده هنا, فان لفيتامين سي فوائد للمناعة حيث يعتبر فيتامين سي من اهم العناصر التي تساهم في تقوية جهاز المناعة، فهو مفيد في محاربة الفيروسات والبكتيريا.
ويساعد على مقاومة الأمراض التي تنتقل بالعدوى، وله دور فعال في التئام الجروح سريعاً والتخلص من الالتهابات الجلدية
كذلك يساعد فيتامين سي على امتصاص الحديد والحديد مهم للحفاظ على صحة الدم، لأنه مكون رئيسي من مكونات الهيموغلوبين.
والهيموغلوبين هو بروتين موجود في خلايا الدم الحمراء. ينقل الأكسجين إلى الخلايا والأعضاء.
كما يمكن أن يدعم شفاء الجروح بالفم و صحة اللثة. حيث تبين ان مرضى التهاب دواعم السن (نوع شائع من أمراض اللثة) لديهم مستويات أقل من فيتامين سي في دمائهم.
للمزيد من المعلومات عن الفيتامينات اضغط هنا
