طريقة تحضير دجاج مقرمش بالفرن : أبهري عائلتك اليوم وقدمي لهم وجبتهم المفضلة من الدجاج المشوي بالفرن بطعم مقرمش ورائع جداً
المقادير
– حليب : 2 كوب
– الخل : ملعقة كبيرة
– عصير الليمون : نصف حبة
– صلصة حارة : ملعقة كبيرة
– البصل : 1 حبة (صغير ومقطع شرائح)
– الثوم : فصّان (مهروس)
– ملح : حسب الرغبة
– فلفل أسود : حسب الرغبة
– الدجاج : دجاجة (مقطعة)
– كورن فليكس : 2 كوب (مطحون ناعم)
– جبن البارميزان : ثلاث أرباع الكوب (مبشور)
– الزعتر الأخضر : 2 ملعقة صغيرة (مفروم)
طريقة تحضير دجاج مقرمش بالفرن
- في وعاء للخلط امزجي المكونات التالية: الحليب مع الخل ثم أضيفي عصير الليمون، والصلصة الحارة، والثوم، والبصل، والفلفل، والملح وامزجي مرة أخرى.
- تبلي قطع الدجاج بالمزيج السابق وضعي الوعاء في الثلاجة لمدة 4 ساعات.
- اخلطي الكورن فليكس مع جبن البارميزان في وعاء ورشي القليل من الملح والفلفل الأسود.
- غمسي قطع الدجاج بمزيج الكورن فليكس.
- ضعي قطع الدجاج في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
- أدخلي الدجاج إلى الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 200 حتّى يصبح الدجاج ذهبيّ اللون ومقرمشاً.
مطبخ سيدتي
للمزيد من الاخبار اضغط هنا
