طريقة تحضير كرات التمر : وصفات الحلويات بالتمر عديدة ومتنوعة
جربي تحضير كرات التمر بتغليفة السمسم المميز، وقدميها على سفرتك بجميع الأوقات
المقادير
– التمر : 20 حبة (منزوع النواة)
– لوز : كوب (مقشرّ)
– القرفة : ملعقة كبيرة (مطحونة)
– خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة
– العسل : ملعقة كبيرة
– السمسم : نصف كوب (للتزيين)
طريقة تحضير كرات التمر
- ضعي قطع التمر مع اللوز، القرفة، العسل وخلاصة الفانيليا في الخلاط الكهربائي.
- اخلطي لحوالي 30 ثانية أو حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- خذي كمية صغيرة من العجينة وكوّريها ثمّ غمّسي كرة التمر بالسمسم.
- أعيدي الكرّة حتى الانتهاء من كلّ كمية العجينة.
- صفّي الكرات على صينية ملفوفة بورقة زبدة وأدخليها إلى الثلاجة لحوالي الساعة.
- قدّمي حلى كرات التمر مع الشاي أو القهوة.
مطبخ سيدتي
للمزيد من الاخبار اضغط هنا
