طريقة تحضير تشيز كيك التوت : في فصل الصيف الحار يحلو تقديم وصفات الحلويات الباردة المنعشة والطيبة جداً، جربي طريقة جديدة لتحضير وصفات تشيز كيك
المقادير
– بسكويت : 200 غم (مفتت)
– الزبدة : ثلاث أرباع الكوب
– سكر : ثلاث أرباع الكوب
– القشطة : كوب
– عصير الليمون : 4 ملاعق كبيرة
– النشاء : ملعقة كبيرة ونصف
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
– البيض : 1 حبة
– كريمة الخفق : كوب
– التوت الأحمر : كوب
– جبن كريمي : 500 غراماً
طريقة تحضير تشيز كيك التوت
- نخلط البسكويت بالزبدة، ونضعه في قاعدة قالب التشيز كيك.
- في الخلاط الكهربائي نضع الجبن الكريمي، والسكر ونخفقهم جيداً ثم نضيف البيض والفانيليا ونصف كوب الكريمة ونخلط جيداً.
- نضيف القشطة والنشاء وعصير الليمون ونخفق حتى تمتزج المكونات مع بعضها بشكل كامل.
- نصب الخليط الذي حضرناه فوق البسكويت ونوزعه.
- ندخل القالب إلى الفرن لمدة ٤٠ دقيقة على درجة ١٨٠ من الأسفل ثم الأعلى ونتركه حتى يتحمر.
- نخرج القالب من الفرن ثم نزين الوجه بحبات التوت الأحمر ونقطعه ونقدمه في طبق التقديم بارداً.
مطبخ سيدتي
للمزيد من الاخبار اضغط هنا
