طريقة تحضير حلو الفستقية : تعلمي خطوات عمل حلى الفستقية الشهي واللذيذ، من الحلويات التقليدية المعروفة بطعمها الرائع بالمكسرات الطيبة
المقادير
– سكر : 2 كوب
– الزبدة : ملعقة كبيرة
– الماء : ربع كوب
– فستق : كوب (فستق سوداني محمص)
طريقة تحضير حلو الفستقية
- في مقلاة على النار ضعي السكر، وحركي جيداً حتى يذوب، ثم أضيفي الزبدة وحركي حتى تذوب مع السكر ويسمك القوام قليلاً.
- أضيفي الماء مع الاستمرار بالتحريك حتى يعود المزيج سميكاً كما كان قبل إضافة الماء.
- أضيفي الفستق المحمص فوق المزيج واخلطي المكونات جيداً.
- ادهني ورق الزبدة بالزيت في طبق مستطيل الشكل، ثم اسكبي المزيج واتركيه جانباً حتى يبرد قليلاً، ثم قدميه.
مطبخ سيدتي
للمزيد من الاخبار اضغط هنا
