منوعات
طريقة تحضير تارت العسل
طريقة تحضير تارت العسل
حضري أطيب وصفات الحلويات المخبوزة بالفرن على طريقة مطبخ سيدتي، جربي وصفة التارت بالعسل، وقدميها كضيافة لذيذة وخفيفة
المقادير
– طحين : 2 كوب (منخل)
– بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف
– البيض : 4 حبات
– الزيت النباتي : نصف كوب
– الفانيليا : ملعقة كبيرة
– سكر : كوب وربع
– حليب : كوب
– برش ليمون : ملعقة صغيرة
– بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– الجوز : نصف كوب
– العسل : 3 ملاعق كبيرة
طريقة تحضير تارت العسل
- حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- ادهني قالب تارت بالزبدة ورشّيه بالطحين.
- في وعاء عميق، اخفقي البيض مع السكر، والفانيلا، والزيت، وبرش الليمون، والعسل، بالخفاقة الكهربائية حتى تحصلي على مزيج كريمي هش.
- اخلطي الطحين مع البيكنج باودر، والبيكنج صودا، والملح، ثم أضيفي مزيج الطحين إلى خليط البيض والعسل والزيت والسكر تدريجياً مع الحليب مع الإستمرار في الخلط.
- أضيفي الجوز واخلطي جيداً، ثم اسكبي الخليط في قالب التارت وأدخليه إلى الفرن لحوالي 40 دقيقة حتى ينضج.
- أخرجي تارت العسل من الفرن، واتركيه جانباً حتى يبرد لحوالي 15 دقيقة، ثم زيّنيه بالعسل وقدميه.
مطبخ سيدتي