.حضري وصفة دقيقة من وصفات عجينة البان كيك ببيضة واحدة، جربي طريقة مطبخ سيدتي، وقدمي البانكيك مزيناً بحسب رغبتك
المقادير
– البيض : 1 حبة
– سكر : 3 ملاعق كبيرة
– حليب : كوب
– الزيت النباتي : ربع كوب
– خميرة : مغلف
– ملح : رشّة
– دقيق : 160 غراماً
طريقة التحضير
- في وعاء، اخلطي السكر والخميرة، والملح، والدقيق.
- قومي في وعاء آخر، بخفق البيض والحليب، والزيت، وأضيفي الخليط إلى مزيج الدقيق واخفقي المزيج حتى يتجانس.
- سخني مقلاة على نار متوسطة، وأضيفي خليط البان كيك واطهيه من الجهتين حتى ينضج، ثم قدميه.
مطبخ سيدتي
