المقادير
– بسكويت الشاي السادة : باكيت (مفتت)
– كريمة : 2 كوب (مخفوقة)
– سكر : نصف كوب
– جبن كريمي : كوب
– الشوكولاتة : 2 كوب (مذابة)
– الزبدة : ربع كوب
– الزبدة : 5 ملاعق كبيرة (مذابة)
طريقة التحضير
- اخلطي البسكويت المفتت مع ربع كوب من الزبدة في وعاء كبير حتى تتجانس المكونات.
- رصي البسكويت والزبدة في صينية مخصصة للتشيز كيك.
- ضعي في وعاء آخر السكر، والزبدة، والجبن الكريمي، واخفقي المكونات، ثم أضيفي عليهم تدريجياً الشوكولاتة المذابة واستمري في التقليب ثم أضيفي الكريمة المخفوقة.
- وزعي المزيج على خليط البسكويت، ثم أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يتماسك التشيز كيك وقدميه بارداً.
سيدتي
