المقادير
– حليب مكثف محلى : علبة
– جوز الهند : 500 غراماً (مجروش)
– الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- اخلطي نصف كمية جوز الهند مع الحليب المكثف المحلّى، والفانيليا، في وعاء حتى تتجانس المكونات.
- اصنعي كرات متساوية الحجم من مزيج جوز الهند.
- غمّسي الكرات بالكمية المتبقية من جوز الهند، وضعيها في طبق التقديم، وأدخلي الطبق إلى الثلاجة حتى تجمد كرات الرافيلو، ثم قدميها.
مطبخ سيدتي