منوعات
صلصة البرجر مثل المطاعم
المقادير
– فلفل حريف : ربع ملعقة صغيرة (أحمر مسحوق)
– الخردل : ملعقة كبيرة
– المايونيز : نصف كوب
– الكاتشاب : ملعقة كبيرة
– مسحوق الثوم : ربع ملعقة صغيرة
– ملح : حسب الحاجة
– فلفل أسود : حسب الحاجة
– باربكيو صوص : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- في وعاء، امزجي المايونيز، والكاتشاب، والخردل، وصوص الباربكيو جيداً حتى تتجانس جميع المكونات.
- أضيفي الفلفل الأحمر الحار والثوم وقلبي مجدداً حتى تتجانس المكونات.
- نكهي بالملح والفلفل الأسود، واستخدميه فوراً.
مطبخ سيدتي