طريقة عمل السحلب بالنشا … يعدّ السحلب من الحلويات الشتوية بامتياز، فهو يعطي الجسم الدفء والطاقة.
المقادير
- حليب : ليتر
- سحلب : 2 كوب
- النشاء : 2 ملعقة كبيرة
- القرفة : حسب الرغبة
- فستق حلبي : حسب الرغبة
- سكر : حسب الرغبة
طريقة التحضير
- ضع كل المكونات بالطنجرة وحرك على البارد وضعها على النار مع الاستمرار بالتحريك حتى يثقل الخليط.
- زين السحلب بالقرفة والفستق الحلبي أو بحسب الرغبة.
المصدر: سمات