المقادير
- الباستا : عبوة (مسلوقة)
- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع شرائح)
- الفطر : كوب (طازج ومقطع شرائح)
- صلصة البيستو : 4 ملاعق كبيرة
- كريمة الطبخ : كوب
- جبن البارميزان : حسب الرغبة (مبشور)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الثوم : فصّان (مهروس)
طريقة التحضير
في قدر على حرارة متوسطة ذوبي الزبدة، ثم أضيفي الثوم واخلطي.
أضيفي شرائح الدجاج وحركي حتى تبدأ بالنضوج.
أضيفي الفطر واخلطي، ثم أضيفي صلصة البيستو، وكريمة الطبخ، ونكهي بالملح والفلفل الأسود.
أضيفي الباستا المسلوقة فوق القدر وحركي المكونات برفق حتى تختلط جيداً.
أطفئي النار، ووزعي جبن البارميزان، ثم اسكبي الباستا وقدميها ساخنة.