إليكم طريقة تحضير.. سلطة البطاطس المسلوقة بالزبادي!

المقادير

– البطاطس : 2 حبة
– لبن زبادي : نصف كوب
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– الثوم : سن (مهروس)
– البصل الأخضر : عود (مفروم)
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. اسلقي البطاطس ثم قشريها وقطعيها دوائر ورتبيها في طبق.
2. اخلطي الزبادي مع الملح، والثوم المهروس، والفلفل الأسود، ووزعي المزيج فوق البطاطس المسلوقة.
3. وزعي البصل الأخضر للتزيين وقدميها.