يتطلب صيام شهر رمضان اهتمامًا خاصًا من الأشخاص الذين يعانون من فقر الدم المزمن، حيث يجب عليهم تناول وجبات غنية بالحديد والبروتين خلال وجبتي السحور والإفطار، بالإضافة إلى ضمان شرب كميات كافية من الماء خلال الليل والصباح.
بحسب كليفلاند كلينيك، يؤدي فقر الدم إلى ضعف عام في الجسم، والشعور بالصداع والبرد وشحوب البشرة.
أسباب نقص الحديد من الجسم
ويعد نقص الحديد هو السبب الأكثر شيوعاً للإصابة بفقر الدم، ويُطلق على هذا النوع من فقر الدم اسم “عوز الحديد”.
ومن العوامل التي قد تقلل من مخزون الجسم من الحديد ما يلي:
- النزف الداخلي: قد يحدث النزف الداخلي نتيجة القرحات المعوية أو السرطان أو الدورة الشهرية الغزيرة للمرأة، ما يؤدي إلى فقدان كميات كبيرة من الحديد.
- النظام الغذائي الفقير بالحديد: عدم تناول الأطعمة الغنية بالحديد مثل اللحوم الحمراء والمكسرات والبقوليات يمكن أن يسبب نقصًا في الحديد.
- الحمل: خلال فترة الحمل، يحتاج الجسم إلى كميات إضافية من الحديد لدعم نمو الجنين، ما قد يؤدي إلى نقص الحديد لدى الأمهات الحوامل إذا لم يتم التعويض بشكل كافٍ عبر الغذاء أو المكملات الغذائية.
وجبة إفطار غنية بالحديد
نصائح لمرضى فقر الدم الأنيميا في رمضان
وبينما يمكن لبعض المرضى صيام رمضان من دون قلق، يحتاج آخرون إلى توخي الحذر واتباع إرشادات خاصة لضمان سلامتهم وصحتهم خلال هذا الشهر الفضيل.
ومن بين التوجيهات لمرضى فقر الدم خلال رمضان:
1. الإفطار الصحي
ينبغي على مرضى فقر الدم تناول وجبة إفطار صحية ومغذية، تحتوي على توازن من البروتينات، والحديد، والألياف. يمكن البدء بتناول التمر وشرب كوب من الماء، تليهما وجبة تحتوي على مصادر جيدة من البروتينات والحديد.
الإفطار الصحي
2. تناول مصادر جيدة للحديد
للمساعدة في زيادة مستويات الحديد في الجسم، يمكن تضمين الأطعمة التالية في النظام الغذائي، ومنها:
- لحوم الأحماض العالية: مثل لحم البقر ولحم الضأن، ويُفضل طهيهما بطرق تحتفظ بقيمة الحديد الغذائية فيهما.
- الدواجن: كالدجاج والديك الرومي، ويفضل استهلاكها مع أطعمة تحتوي على فيتامين سي لتعزيز امتصاص الحديد.
- الأسماك: خاصة السمك الغني بالدهون، مثل السلمون والتونة.
- الشوفان: لأنه يحتوي على كميات جيدة من الحديد.
- الفاصوليا والعدس: يعتبران مصادر غنية بالبروتين والحديد.
- السبانخ والكرنب: يحتويان على حديد نباتي يمتص بسهولة.
تناول السوائل
3. تناول السوائل
يُنصح بشرب كميات كافية من الماء والسوائل خلال الليل للحفاظ على الترطيب وتجنب الجفاف. يُفضل تجنب المشروبات الغازية والمشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل الشاي والقهوة، حيث قد تؤثر هذه المشروبات على امتصاص الحديد في الجسم.
وجبة السحور
4. وجبة السحور
يجب على المريض تناول وجبة السحور التي تحتوي على الحبوب الكاملة مثل الشوفان أو القمح الكامل، والفواكه مثل البطيخ والموز، والبروتينات مثل البيض أو لحم الدجاج، والخضروات مثل الطماطم والخيار، لضمان توفير الطاقة والعناصر الغذائية الضرورية لصيام اليوم التالي ،والحفاظ على صحة الجسم خلال فترة الصيام.
البرتقال من الفواكه الغنية بفيتامين سي
5. الأطعمة الغنية بفيتامين سي
يعزز فيتامين سي امتصاص الحديد من مصادره النباتية والحيوانية. ويمكن العثور عليه بكميات كبيرة في البرتقال والفواكه الحمضية مثل الليمون والجريب فروت، والفلفل الأحمر والأخضر، والفراولة، حيث يلعب دورًا مهمًّا في تعزيز امتصاص الحديد من الطعام، وتحسين صحة الدم والجسم بشكل عام.
المكملات الغذائية
6. المكملات الغذائية
يمكن تناولها بتوجيه من الطبيب لتحسين مستويات الحديد، مثل مكملات الحديد، وفيتامين B12، وحمض الفوليك.
7. متابعة الحالة الصحية
من المهم للمريض متابعة حالته الصحية بانتظام وإجراء فحوصات دورية لتحليل الدم خلال فترة الصيام، كما عليه التواصل مع الطبيب وإبلاغه عن أي تغييرات في وضعه الصحي.
