منوعات
“بسبب الكهرباء المقطوعة”…اليك وصفة كيك بارد من دون فرن وبموكنات سهلة!
- 4 اكياس بسكويت
- كوب وربع حليب بودر
- كوب وربع سكر حبيبات
- 5 معالق طحين
- 3 معالق نشاء الذرة (جبل)
- 3 معالق شوكولاته دهن
- 2 معالق زبدة
- ظرف فانيليا
- 3 ملاعق كاكاو خام
- 6 اكواب ماء
- للزينة
- برش جوز الهند
- شوكولاته سائلة
الخطوات
- بطنجرة أضع المكونات الجافة وبخلطا
- وبضيف الماء وبحرك كتير منيح بالمضرب اليدوي لحتى ما تتكتل المكونات
- واضع الطنجرة على الغاز وبحرك لحتى يثقل الخليط ويشتد أضع الزبدة والشوكولا وبحرك ليختلطو ويثقل برفعن عن النار
- في هذه الاثناء، احضر قالب وبمسحو بالزيت واضع عالبسكويت من الخليط به الشكل وبصفن بالقالب
- لحتى ننتهي من ترتيب البسكويت الخليط اللي بيبقا منضيفو على الوجه ومنمسحو ومنغطيه بنايلون لحتى ما ينشف
- أضع القالب بالثلاثة الفريزر من ساعتين ل ثلاثة او بالبراد ست ساعات وتقدم