المقادير
– خبز التورتيلا : 2 رغيف
– لحم مفروم : 200 غم
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
– جبن موزاريلا : 4 شرائح
طريقة التحضير
تبلي اللحم المفروم بالملح والفلفل الأسود.
وزعي اللحم على خبز التورتيلا.
ضعي الخبز في مقلاة ساخنة على النار حتى يتحمّص الخبز وينضج اللحم.
وزعي شرائح الجبن في خبز التورتيلا فوق اللحم، ثمّ سخني الخبز مرة أخرى حتى يذوب الجبن.
لُفي الساندويش على شكل رول، وضعيه في طبق التقديم، وقدميه ساخناً.