منوعات
طريقة تحضير معكرونة البيستو
طريقة تحضير معكرونة مع صوص البيستو و الكريمة
نقدم لكِ طرق إعداد وتحضير وصفات المكرونة الإيطالية الرائعة الطعم بصوص البيستو والكريمة الشهية، وصفة سهلة وسريعة جربيها الآن
المقادير
– معكرونة : 300 غراماً (بيني)
– الثوم : فص (مهروس)
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– كريمة : نصف كوب
– ملح : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : رشّة
– فلفل ابيض : رشّة
– جبن البارميزان : كوب (مبشور)
– صلصة البيستو : كوب ونصف (جاهزة)
طريقة تحضير معكرونة مع صوص البيستو و الكريمة
- اسلقي المعكرونة في قدر من الماء المغلي والمملح بحسب التعليمات الموجودة على العبوة.
- سخني الزيت في قدر على النار، أضيفي الثوم ثم قلبي حتى يذبل.
- أضيفي الكريمة وصلصة البيستو ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود والفلفل الأبيض.
- حركي المكونات جيداً حتى تتجانس وتحصلي على صلصة متماسكة.
- صفي المعكرونة من الماء ثم أضيفيها إلى القدر مع التحريك حتى تتجانس المكونات.
- وزعي المعكرونة في أطباق ثم انثري الجبن على الوجه مباشرة قبل التقديم.
مطبخ سيدتي
للمزيد من الاخبار اضغط هنا