طريقة تحضير دجاج مع صوص الجبن

طريقة تحضير دجاج مع صوص الجبن من الأطباق السريعة التي يمكن أن تحضر على الغداء أو العشاء

فمكوناتها بسيطة ومذاقها لذيذ للغاية يحبه الكبار والصغار والصوص الكريمي لا يقاوم .

مدة الطبخ:  30 دقائق

المقادير

• ½ كيلو من صدور الدجاج مقطع مكعبات
• 1 بصلة مفرومة خشنة
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1 ملعقة صغيرة أوريغانو
• ½ ملعقة صغيرة بابريكا
• 2 ملعقة كبيرة بقدونس أو كزبرة

لتحضير الصوص:

• 3 بيضات
• 3 ملعقة كبيرة جبنة كريمية
• ½ كوب برش موزاريلا
• رشة ملح

طريقة تحضير دجاج مع صوص الجبن

1. نضع في وعاء كلاً من الدجاج والبصل والملح والفلفل والأوريغانو والبابريكا والبقدونس أو الكزبرة أو أي نوع أعشاب مفضل ونحرك جيداً .
2. نبدأ بتحضير الصوص فنضع في وعاء كلاً من البيض والجبنة الكريمية وبرش الموزاريلا ورشة ملح ونحرك جيداً .
3. ندهن طبق البايركس بالزيت ونضع فيه الدجاج ثم نسكب فوقه الصوص ونوزعه جيداً .
4. نضع الطبق في الفرن على حرارة 190 لحوالي نصف ساعة حتى تنضج المكونات .
5. نخرج الطبق من الفرن وبذلك يكون جاهزاً للتقديم .

المصدر: طريقة

للمزيد من الاخبار اضغط هنا