منوعات
سلطة المكرونة بالذرة والمايونيز
المقادير
– مقادير الصلصة :
- لبن زبادي : عبوة
- المايونيز : 5 ملاعق كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- عصير الليمون : نصف حبة
- ملح : حسب الرغبة
– معكرونة : عبوة
– خس : 2 كوب (مفروم)
– الجزر : 1 حبة (مبشور)
– الذرة : علبة
– ملح : رشّة
طريقة التحضير
- في قدر من الماء المملح والقليل من الزيت، اسلقي المكرونة لمدة 10 دقائق، ثم صفّيها جيداً وضعيها في طبق التقديم.
- أضيفي الخس، والجزر، والذرة إلى المكرونة.
- في وعاء آخر، اخلطي الزبادي مع المايونيز، والثوم، وعصير الليمون جيداً حتى تتجانس المكونات.
- اسكبي الصلصة على المكرونة في طبق التقديم وقلبي قليلاً، ثم قدمي السلطة باردة.
مطبخ سيدتي